アガーで⏩簡単黒ごまプリン
弓♡莉 @cook_40099427
プリン液を10分で作ったら、あとは冷やすだけ!!
ひんやりほっこりなスイーツできました(*ˊˋ*)
このレシピの生い立ち
甘すぎないゴマプリンが食べたくって✨
アガーで⏩簡単黒ごまプリン
プリン液を10分で作ったら、あとは冷やすだけ!!
ひんやりほっこりなスイーツできました(*ˊˋ*)
このレシピの生い立ち
甘すぎないゴマプリンが食べたくって✨
作り方
- 1
ボールに練りごまとお砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。
なめらかになって、ごまのいい香りがたってきたらOK！ - 2
ボールにアガーを加えます。
- 3
小鍋に牛乳を入れ沸騰させたら、2に一気に注ぎます。
(やけど注意⚠) - 4
とろみがつくまで混ぜ、お好みの型に流し入れます。
アガーはすぐに固まるので、素早くうつして!! - 5
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、
できあがり!!
コツ・ポイント
型に入れるのが面倒なわたしは、いつもボールに作ったのをスプーンですくって食べてますΨ( 'ч'♡ )
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