タコ(市販の茹でダコでOK)をスライスする。

しめじは石づきを取ってバラす。

熱したフライパンにバター・オリーブオイルを溶かしたら、弱火でにんにくのみじん切りと鷹の爪を炒める。

中火でしめじをしんなりするまで炒め、タコ投入。水分が出て来たら、しょうゆ・ブラックペッパーで味を調える。

茹でたパスタ投入。混ぜ合わさったら出来上がり。