ホイップマリームディップ
なめらかディップで味わいリッチ♪3色のカラフルディップが味にも彩りにも華を添えて、贅沢な風味が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
バジルとガーリックの風味が食欲をそそる緑、まろやかタラモのピンク、はちみつをオレンジの香りでさっぱりといただくホワイト、3種のディップが食卓を彩るレシピです♪パンやクラッカーはもちろん、お好みの野菜等にもつけてお召し上がりください。
ホイップマリームディップ
なめらかディップで味わいリッチ♪3色のカラフルディップが味にも彩りにも華を添えて、贅沢な風味が楽しめます☆
このレシピの生い立ち
バジルとガーリックの風味が食欲をそそる緑、まろやかタラモのピンク、はちみつをオレンジの香りでさっぱりといただくホワイト、3種のディップが食卓を彩るレシピです♪パンやクラッカーはもちろん、お好みの野菜等にもつけてお召し上がりください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「マリーム」を使います。
-
- 2
【ホイップマリーム】を作る。ボウルにマリームを入れて湯を加え、混ぜ合わせる。
- 3
<2>のボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで泡立てる（泡立て器で混ぜる場合は、しっかりと冷やして10分程よく混ぜる）。
- 4
<3>を3等分にする。
- 5
【バジル（緑）】を作る。バジルの葉は細かく刻み、ガーリックパウダー、塩、1/3量のホイップマリームとよく混ぜ合わせる。
- 6
【タラモ（ピンク）】を作る。明太子は薄皮をとり、レモン汁、1/3量のホイップマリームとよく混ぜ合わせる。
- 7
【はちみつ（ホワイト）】を作る。はちみつ、すりおろしたオレンジの皮、1/3量のホイップマリームをよく混ぜ合わせる。
- 8
パンやお好みの野菜につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
【ホイップマリーム】の詳しい作り方は、（レシピID：17857914）を参照してください！【バジル】のガーリックパウダーは、ごく少量のおろしにんにくでもOKです。【はちみつ】のオレンジの皮は、レモンの皮を使ってもおいしく作れます。
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