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簡単!最強!茄子の油炒め
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簡単!最強!茄子の油炒め-レシピのメイン写真

簡単!最強!茄子の油炒め

クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504

祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
キャベツの油炒めのレシピもありま〜す!

祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
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母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
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簡単!最強!茄子の油炒め

クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504

祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
キャベツの油炒めのレシピもありま〜す!

祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
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母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
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材料

2人分
  • 茄子 3本
  • 醤油 大さじ1 1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子を縦半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、茄子を炒める。

  3. 3

    茄子が少ししんなりしたら、醤油とめんつゆを入れ、茄子に味が染み込むまで炒めれば出来上がり。

  4. 4

  5. 5

    12月16日話題入りしました❤︎
    作ってくださったみなさん、ありがとうございます!

コツ・ポイント

油は多めの方がジュワッとして美味しいです。

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クックQMU3UW☆
クックQMU3UW☆ @cook_40099504
2015/03/25 02:22に公開
家族が簡単に笑顔になる方法…それは美味しいご飯を食べた時^o^食事の裏に笑顔がイメージできる、そんな料理が大好きです。そして、簡単も大好きです。みんなで家族を笑顔にしましょう!
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