簡単!最強!茄子の油炒め

クックQMU3UW☆ @cook_40099504
祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
キャベツの油炒めのレシピもありま〜す!
簡単!最強!茄子の油炒め
祝!話題入り(*^_^*)
材料は茄子だけ^_^
茄子好きの知り合いも、こんな簡単で美味しいなんてと言ってくれています!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた油炒めシリーズです。
主人と息子は毎日出てもいいと言ってくれます(*^^*)
キャベツの油炒めのレシピもありま〜す!
作り方
- 1
茄子を縦半分に切り、1cm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、茄子を炒める。
- 3
茄子が少ししんなりしたら、醤油とめんつゆを入れ、茄子に味が染み込むまで炒めれば出来上がり。
- 4
- 5
12月16日話題入りしました❤︎
作ってくださったみなさん、ありがとうございます!
コツ・ポイント
油は多めの方がジュワッとして美味しいです。
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