究極ズボラ飯【カレー篇】

windous86
windous86 @cook_40099516

一から作るのはめんどくさいけど、レトルトじゃ物足りない、、、そんなあなたへ贈ります。
このレシピの生い立ち
生ほうれん草にハマって、生ほうれん草を食べたいがために、最高の引き立て役を探していたのです。いらない人は入れなくてもいいんですけど、生ほうれん草って、美味しくないですか?

究極ズボラ飯【カレー篇】

一から作るのはめんどくさいけど、レトルトじゃ物足りない、、、そんなあなたへ贈ります。
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生ほうれん草にハマって、生ほうれん草を食べたいがために、最高の引き立て役を探していたのです。いらない人は入れなくてもいいんですけど、生ほうれん草って、美味しくないですか?

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材料

2人分(少食さんなら、おかわりつき)
  1. 豚肉のこまぎれ 280〜300g
  2. レトルトカレー2人分 1人分210g
  3. ほうれん草(なくてもいい ひとふさ?
  4. ごはん 食べたいだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める。

  2. 2

    豚肉全体が9割くらい色変わって、火が通ったら、レトルトカレーを投入。

  3. 3

    全体を適当に混ぜて、フタして、優しい中火で放置。

  4. 4

    カレー温めてる間に、ごはんをチンしたり、ほうれん草を洗って、適当に切って皿にのせる。ほうれん草は生です。茎も食べれます。

  5. 5

    カレーぐつぐつしたら、
    先ほどのほうれん草畑の上に、ごはんをポンして、カレー好きなだけかけて、お・し・ま・い☆

コツ・ポイント

カレーの辛さはお好きなように。私は中辛と甘口のミックス派です。豚肉も食べやすく切っても、ワイルドにそのままでもいいです!

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