<お肉>
1) フライパンに油を敷いて日が通るまで焼く

2) 焼肉のタレと酢②を肉に絡める。

<ご飯>
3) 酢①と砂糖を混ぜ、電子レンジ800Wで40秒温める。

4) お椀一杯のお米と3を混ぜる。

5) 4のご飯にごま①を混ぜる。

6) 5の上に韓国のりをちぎって乗せる。

<盛り付け>
7) 5のご飯の上に2のお肉を載せる。

8) すりおろした生姜、もしくはチューブの生姜とごま②をお好みで乗せる。