離乳食完了期 サンドイッチ(^o^)
手づかみ食べやフォークの練習に♪暑くて食欲の無いときに気軽に食べられます(*^^*)残ったらラップして冷蔵庫へ◎
このレシピの生い立ち
離乳食完了期になり、食べる量が増えてきたので、ボリュームがあって、一人でも食べやすいサンドイッチを作ってみました。カロリーのことを考え、普通のマヨネーズではなく、7大アレルゲン無しの1歳からのマヨネーズを使用しました。
離乳食完了期 サンドイッチ(^o^)
手づかみ食べやフォークの練習に♪暑くて食欲の無いときに気軽に食べられます(*^^*)残ったらラップして冷蔵庫へ◎
このレシピの生い立ち
離乳食完了期になり、食べる量が増えてきたので、ボリュームがあって、一人でも食べやすいサンドイッチを作ってみました。カロリーのことを考え、普通のマヨネーズではなく、7大アレルゲン無しの1歳からのマヨネーズを使用しました。
作り方
- 1
ツナ缶(水煮)を小さなザルにうつし、熱湯をかけて軽く塩分を抜く。水気を切ってお皿へうつし、一旦冷蔵庫へ入れる。
- 2
卵をフライパンで炒め、スクランブルエッグにする。お皿へうつし、一旦冷蔵庫へ入れる。
- 3
食パン2枚の耳をおとす。
- 4
トマトを5~7mm幅にスライスする。皮を爪で取り除く。皮ごと食べられる場合は取り除かなくてOK
- 5
冷蔵庫のツナを出してコーン1/2缶とオタフク1歳からのノンエッグマヨ適量で和える。
- 6
冷蔵庫の卵を出して、オタフク1歳からのノンエッグマヨで和える。卵が大きければ和える時に小さくほぐす。
- 7
耳をカットした食パンにお好みで材料を一面に乗せていく。ツナコーン、ハムチーズ、卵チーズ、ハムトマトなど。
- 8
具の上に食パンを重ねて、その上に綺麗なまな板(お皿)を置いて、まな板の上に両手を広げてギューっと上から押して圧着させる。
- 9
まな板(お皿)をゆっくり退けて、ちょっとペタンコになって圧着したら、お子様の口に合うように切り分けて、盛り付ける。
- 10
残った具材は大人のサンドイッチに使ってもよし、ツナコーンは晩ごはんでシチューに使ってもいいです。
コツ・ポイント
作り方5で、ツナにコーンを和える時に、なるべくコーンの汁が入らないように。汁を入れすぎるとべちゃべちゃになります。また、まな板やお皿などで上から圧着させることで、つかみ食べの最中、具材がポロポロこぼれにくくなります。
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