レンジだけ!カボチャのおかか和え

gracias05
gracias05 @cook_40054388

2016・10月話題のレシピ入り!ありがとう。試せば美味しさ実感です♪バター醤油で下味を付けるので、さらに簡単です!
このレシピの生い立ち
凄く簡単なレシピは無いものか?と作ってみました。

レンジだけ!カボチャのおかか和え

2016・10月話題のレシピ入り!ありがとう。試せば美味しさ実感です♪バター醤油で下味を付けるので、さらに簡単です!
このレシピの生い立ち
凄く簡単なレシピは無いものか?と作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ 4/1個
  2. 鰹節 好きなだけ
  3. 醤油 大匙 1~
  4. バター(マーガリン可) 大匙 1

作り方

  1. 1

    カボチャの皮を所々剥いて(ピーラーなら簡単)5㎜位の厚さに切ります(皮を下にすれば切りやすいよ)

  2. 2

    かぼちゃと醤油を耐熱容器に入れ混ぜ合わせます
    上にバターを乗せてラップをしてレンジ(500W)に5~6分かけます

  3. 3

    ラップを外し少し冷めたら鰹節をまぶします
    出来上がりです!

コツ・ポイント

カボチャの産地で味や固さが違うので気を付けましょう!
バターが一番美味しいかも知れないけれど、私はバター風味のマーガリンです。

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gracias05
gracias05 @cook_40054388
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gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ~と思っている大阪のおばちゃんです。 ツクレポも頂き感謝です!嬉しいです!励みになります!宜しくです!最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています!
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