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簡単!豚ごぼうのピリ辛マヨ炒め
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簡単!豚ごぼうのピリ辛マヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単!豚ごぼうのピリ辛マヨ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

七味でピリ辛和風炒め
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材料

2人分
  • 豚小間 150g
  • ごぼう 1本
  • タレ
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 下味
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をむき斜め薄切りにして水にさらす
    豚肉に下味を揉み込み油少々で炒めて取り出す

    • 簡単!豚ごぼうのピリ辛マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    ごぼうをマヨ小さじ1で軽く炒め
    水大さじ1を加え蓋をして1分蒸す
    肉と残りの調味料を加え炒めて完成

    • 簡単!豚ごぼうのピリ辛マヨ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

辛さの調整は七味で!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/08/14 23:06に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう 酒 減塩醤油 豚こま しょうが

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