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糖質オフ*サッパリ冷し担々麺
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糖質オフ*サッパリ冷し担々麺-レシピのメイン写真

糖質オフ*サッパリ冷し担々麺

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

糖質0麺で作る担々麺!!
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糖質制限中でも担々麺が食べたくて。

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糖質オフ*サッパリ冷し担々麺

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

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材料

1人分
  • 中華スープの素 小さじ1/2
  • お湯 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • ごま油 適量
  • 挽肉 100g
  • 一味唐辛子 適量
  • *中華スープの素 小さじ1
  • *お湯 大さじ1
  • *味噌 小さじ2
  • *醤油 小さじ1
  • *ラー油 適量
  • *にんにく 少々
  • *液状ラカント 小さじ2
  • *酢 小さじ1/2
  • *水 180ml
  • 糖質0g麺 1袋
  • 野菜(キュウリ、トマト、レタス、葱など) お好みで
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作り方

  1. 1

    中華スープ小さじ1/2をお湯大さじ1で溶き、酒を入れて混ぜておく。

  2. 2

    ごま油を入れたフライパンで挽肉を炒め、一味唐辛子と①を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。

  3. 3

    *の材料を上から順に混ぜ合わせスープを作る。

  4. 4

    よく冷やした0麺の上に、肉や野菜などをトッピングしてスープをかけて完成。

コツ・ポイント

☺︎お好みでゴマや糸唐辛子、温泉卵なども♪

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ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316
2016/08/10 07:19に公開
2015年9月から肉・卵・チーズを中心とした糖質制限生活をスタート!実践した人だけが分かる体の変化に驚き、今では家族全員が糖質セイゲニスト☆『薬に頼らない選択肢があること』『糖質制限は美味しく楽しく続けられること』、レシピ発信を通して広めていきます!2017年9月、糖質オフスイーツのレシピ本出版!ブログ:http://ameblo.jp/my-low-carb-recipe/
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このレシピのキーワード

担々麺 ねぎ ひき肉 トマト レタス キュウリ にんにく めん 酒 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859100
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