作り方
- 1
中華スープ小さじ1/2をお湯大さじ1で溶き、酒を入れて混ぜておく。
- 2
ごま油を入れたフライパンで挽肉を炒め、一味唐辛子と①を入れて水分がなくなるまでしっかり炒める。
- 3
*の材料を上から順に混ぜ合わせスープを作る。
- 4
よく冷やした0麺の上に、肉や野菜などをトッピングしてスープをかけて完成。
コツ・ポイント
☺︎お好みでゴマや糸唐辛子、温泉卵なども♪
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