『極上粒あん』で作るミルク粒あんプリン
2525招き猫 @cook_40094903
自家製の甘さ控え目の餡子を使用しました(*^-^*)
粒あんの粒々した食感とぷるぷるのミルクプリンが堪能出来ます★
このレシピの生い立ち
子供に無添加のプリンを食べさせたくて。
2層になっちゃうプリンシリーズ第6弾！
『極上粒あん』で作るミルク粒あんプリン
自家製の甘さ控え目の餡子を使用しました(*^-^*)
粒あんの粒々した食感とぷるぷるのミルクプリンが堪能出来ます★
このレシピの生い立ち
子供に無添加のプリンを食べさせたくて。
2層になっちゃうプリンシリーズ第6弾！
作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。
小鍋に牛乳ときび砂糖を入れて湯気が出る位に温める。 -
- 2
ふやかしたゼラチンを入れ良く混ぜ溶かしたら火を消し粒あんを入れ混ぜる。
-
- 3
良く混ぜながらカップに注ぎ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
お皿に盛り付けると2層になってます。
-
- 5
こちらも好評です(*^-^*)
『レンジで簡単♪抹茶プリン』レシピID: 19918199もいかが？
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コツ・ポイント
カップに入れる時に良く混ぜながら入れる。
粒あんが甘さ控え目なので砂糖の量はお好みでどうぞ。
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