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HBで！ジャーマンポテト味のパン
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HBで！ジャーマンポテト味のパン-レシピのメイン写真

HBで！ジャーマンポテト味のパン

うえきぱん
うえきぱん @cook_40074619

じゃがいもがほくほく！焼いてる時の香りがたまらんです。パンだけど、ビールにも合うと思う…！

このレシピの生い立ち
ほぼピザ味のパン(レシピID：17678237)の焼き上がりの匂いがジャーマンポテトそっくりだったので、試しにじゃがいもを入れてみたら美味しかった！

じゃがいもがほくほく！焼いてる時の香りがたまらんです。パンだけど、ビールにも合うと思う…！

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うえきぱん
うえきぱん @cook_40074619

じゃがいもがほくほく！焼いてる時の香りがたまらんです。パンだけど、ビールにも合うと思う…！

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ほぼピザ味のパン(レシピID：17678237)の焼き上がりの匂いがジャーマンポテトそっくりだったので、試しにじゃがいもを入れてみたら美味しかった！

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材料

1斤分
  • 玉ねぎ(薄切り) 30g(小サイズ半分)
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • オリーブオイル 20g
  • 粉チーズ(なくても) 大さじ1
  • 水 170cc
  • ドライイースト 3g
  • 後入れ具材
  • じゃがいも 1個
  • ウィンナー 2、3本
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作り方

  1. 1

    パンケースに材料を上から順番に入れ、ドライイーストは所定の場所に入れて、具材ありでスイッチオン！

  2. 2

    後入れ具材のじゃがいも、ウィンナーを1センチ角位に切る。じゃがいもは水にさらしておく。

    • HBで！ジャーマンポテト味のパン作り方2写真
  3. 3

    具入れコールが鳴ったら、水気を切ったじゃがいもと、ウィンナーを入れる。

    • HBで！ジャーマンポテト味のパン作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら型から取り出し、粗熱を取る。

コツ・ポイント

玉ねぎは一番最初に入れて下さい。
プロセスチーズ30g(ベビーチーズなら2個分)を後入れにプラスしてもおいしいです。粗挽きブラックペッパーや乾燥バジル小さじ1入れても◎じゃがいもは多少大きめでも大丈夫です！

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うえきぱん
うえきぱん @cook_40074619
2015/03/26 13:27に公開

このレシピのキーワード

パン じゃがいも ソーセージ 強力粉 玉ねぎ

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