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新玉の納豆サラダ♪
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新玉の納豆サラダ♪-レシピのメイン写真

新玉の納豆サラダ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキの新玉とねばねば~の納豆が絡んでめちゃウマです(^^)♡
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新玉の季節♪毎年たくさんの新玉をいただきます(^^♪ 甘~い新玉はサラダが一番です♡

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ(中) 1個
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • ♡納豆(タレ付き) 1パック
  • ♡卵黄 1個
  • かつお節 1パック
  • 味付け海苔 1パック
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1~
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切って繊維に沿って薄切りにし水にさらし水気をしっかり切る。貝割れは根を切ります。合わせて冷やしておきます。

    • 新玉の納豆サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    ♡は混ぜ合わせます。

    • 新玉の納豆サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ①の上にかつお節と袋のまま揉んで細かくした海苔を散らします。

    • 新玉の納豆サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ③の上に②をかけ、麺つゆを回しかけます。
    混ぜ合わせて取り分けていただきます。

    • 新玉の納豆サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

新玉と貝割れは和えてボールに入れ冷蔵庫で冷たく冷やしておきます(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2015/03/27 09:28に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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サラダ かいわれ 新たまねぎ かつお節 納豆 卵黄

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