じゃがバタコーンカレーラーメン
サッポロ一番 @cook_40095174
お鍋一つで作れる手軽さが嬉しい、みんな大好きじゃがバターがのったカレーラーメン♪甘いコーンで、より奥行きのある味に！
このレシピの生い立ち
じゃがいも、バターにスイートコーンと、相性バツグンなおなじみ食材で手軽に作れるラーメンです♪熱々のスープで溶けたバターが、具や麺に絡んでコクと旨みがさらにアップ！お腹満足、心も体もあたたまる一杯です。
じゃがバタコーンカレーラーメン
お鍋一つで作れる手軽さが嬉しい、みんな大好きじゃがバターがのったカレーラーメン♪甘いコーンで、より奥行きのある味に！
このレシピの生い立ち
じゃがいも、バターにスイートコーンと、相性バツグンなおなじみ食材で手軽に作れるラーメンです♪熱々のスープで溶けたバターが、具や麺に絡んでコクと旨みがさらにアップ！お腹満足、心も体もあたたまる一杯です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「サッポロ一番 カレーラーメン」を使います。
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- 2
添付の特製スープを器に入れておく。じゃがいもは皮をむいて2cm角に切る。
- 3
鍋に水とじゃがいもを入れて中火にかけ、沸騰して4分ゆでたら麺を入れる。麺をほぐしながらさらに4分ゆでる。
- 4
<3>のゆで汁を器に注ぎ、特製スープをよく溶かす。
- 5
麺を<4>の器に入れ、軽く混ぜてじゃがいも、スイートコーン、バターを盛りつける。
- 6
添付の特製スパイスは、お好みで調整しながら入れてください。
コツ・ポイント
じゃがいもをゆでるときは、激しく沸騰させると崩れてしまうので、火加減に注意してください。麺をゆでたお湯を先に器に注いで、特製スープをよく溶かすのがポイント！スープの味にムラがなくなり、盛りつけもきれいに行えます♪
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