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せんばの炒め物
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せんばの炒め物-レシピのメイン写真

せんばの炒め物

つーあん
つーあん @cook_40093129

お弁当のおかずに最適ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
せんばをたくさん頂いたので作りました。

お弁当のおかずに最適ですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
せんばをたくさん頂いたので作りました。

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せんばの炒め物

つーあん
つーあん @cook_40093129

お弁当のおかずに最適ですo(^▽^)o
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せんばをたくさん頂いたので作りました。

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材料

  • せんば 1束
  • 豆腐 200g
  • 卵 2個
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    せんばを湯がきます。
    湯がき終わったら1㌢ぐらいの食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    フライパンに油を入れて、せんばを炒めます。
    2分ぐらい炒めたら豆腐をちぎって入れます。

  3. 3

    ほんだし、砂糖、醤油、酒を入れて水分がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    水分が無くなったら溶き卵を入れて火が通ったら出来上がり♡

コツ・ポイント

水分が無くなってから卵を入れてください。

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つーあん
つーあん @cook_40093129
2015/03/26 09:26に公開
二児の母。煮物大好き家族です(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

炒めもの 卵 酒 豆腐

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