アプリでひらく作り方
- 1
ナッツを粗く刻んでおく
-
- 2
卵黄、卵白を分けてボウルに加える
- 3
卵白は砂糖を大さじ1加え立てる
卵黄にも砂糖大さじ1を加え白っぽくなるまでブランシール -
- 4
卵黄に牛乳、サラダ油、ヨーグルトを加えさらに混ぜる
- 5
バナナをスプーンの背で潰す
- 6
バナナとくるみを加え少し混ぜ
卵白を加えさっと混ぜ、HMを3回に分けて加えその都度ゴムベラでさっくり混ぜる -
- 7
型に流し180度予熱のオーブンで35-40分焼く
- 8
焼きあがったら粗熱をとり、キッチンペーパーを上にかぶせラップをまいて保湿！
コツ・ポイント
バナナを潰すのはギリギリの方が黒くなりません！
お好みで上に飾るように輪切りしておいても良いです◎
ヨーグルトはしっとり効果があるので入れてみました✨
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