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簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆
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簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆-レシピのメイン写真

簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆

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そうめんを豚バラとネギのタレで つけ麺風に♪
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そうめんを いろいろな食べ方でおいしく食べたくて♪

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材料

1人分
  • めんつゆ(2倍タイプ) 100cc
  • 水 200cc
  • ネギ 1/2本
  • 豚バラ(しゃぶしゃぶ用などの薄切り肉) 100g
  • そうめん 1束
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作り方

  1. 1

    ナベにめんつゆと水とネギを加え加熱します

    • 簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆作り方1写真
  2. 2

    沸々としてきたらお肉を1枚ずつしゃぶしゃぶしながら入れます

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  3. 3

    全部のお肉が入ったらアクを取りながら煮ます
    再度沸々としてきたら火を止めます

    • 簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆作り方3写真
  4. 4

    そうめんを袋の表示通りゆでます
    流水で洗って水気を切っておきます

    • 簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆作り方4写真
  5. 5

    お皿にそうめんを盛り、別のどんぶりに つゆを盛ります

    • 簡単!そうめんで♪豚バラつけ麺風☆作り方5写真

コツ・ポイント

タレの濃さはお好みで増減してください
お好みで ポーチドエッグや温泉卵を添えてもおいしいです♪
豚バラ肉は しゃぶしゃぶ用などの 薄切りの肉が おすすめです(^^)

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2016/08/08 13:34に公開
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welcome my kitchen!ナチュラル&オーガニックな素材や旬の食材をつかってお菓子やお料理を楽しみながらつくるサークル☆sweet's club☆をやっています!簡単に作れるものや私流のレシピですが よかったら作ってみてください♪つくれぽ 感謝です😊
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このレシピのキーワード

そうめん ねぎ 豚肉 薄切り肉

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