豚ヒレ肉を3センチくらいの幅に切り、真ん中に切り込みを入れて開きます。

開いたら包丁で軽く叩いて、塩コショウで下味をつけます。

卵をボールに溶き、醤油を入れます。
豚肉をさっとくぐらせ、おからをまぶします。

ノンフライヤーに入れてスイッチオンで完成♪