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鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し
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鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し-レシピのメイン写真

鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し

げちゃん
げちゃん @cook_40100152

話題のはちみつ味噌を作ったので、第一弾のレシピ。
はちみつ味噌はこれから大いに活躍する事、間違いなしですw
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌を使った料理を色々考えてます。
ただし、簡単なやつ。

話題のはちみつ味噌を作ったので、第一弾のレシピ。
はちみつ味噌はこれから大いに活躍する事、間違いなしですw
このレシピの生い立ち
はちみつ味噌を使った料理を色々考えてます。
ただし、簡単なやつ。

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鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し

げちゃん
げちゃん @cook_40100152

話題のはちみつ味噌を作ったので、第一弾のレシピ。
はちみつ味噌はこれから大いに活躍する事、間違いなしですw
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はちみつ味噌を使った料理を色々考えてます。
ただし、簡単なやつ。

話題のはちみつ味噌を作ったので、第一弾のレシピ。
はちみつ味噌はこれから大いに活躍する事、間違いなしですw
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はちみつ味噌を使った料理を色々考えてます。
ただし、簡単なやつ。

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚
  • もやし 100g
  • はちみつ味噌 100g
  • ①調味料↓
  • 料理酒 100cc
  • めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は5ミリ幅位でスライスする。
    一口大に切ってもおっけーです！

    • 鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンにもやしを敷き詰めます。
    (まだ火は点けない)

    • 鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し作り方2写真
  3. 3

    もやしの上に鶏肉をのせます。
    その上に、はちみつ味噌をかけていきます。

    • 鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し作り方3写真
  4. 4

    フライパンのふちから、①の調味料を入れて、蓋をして弱火でじっくり蒸します。(もやしの水分出てくるので、水はいりません)

  5. 5

    10〜15分ほど蒸したら完全！

    • 鶏むね肉のはちみつ味噌蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

付け合わせの野菜を試行錯誤中です、、

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げちゃん
げちゃん @cook_40100152
2016/08/10 12:54に公開
男のズボラ飯や、簡単に出来るものを作ります。
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このレシピのキーワード

もやし はちみつ 酒 味噌 鶏胸肉

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