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残り物で！適当チャーハン覚書-レシピのメイン写真

残り物で！適当チャーハン覚書

マーガレット42
マーガレット42 @cook_40093914

ダイエット中に不足しがちなビタミンB郡を取り入れたレシピです。卵は食物のサプリメントと呼べるほど栄養満点な食材です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物で作りました。残っている野菜炒めを入れても美味しいです！

ダイエット中に不足しがちなビタミンB郡を取り入れたレシピです。卵は食物のサプリメントと呼べるほど栄養満点な食材です！
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冷蔵庫にある残り物で作りました。残っている野菜炒めを入れても美味しいです！

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残り物で！適当チャーハン覚書

マーガレット42
マーガレット42 @cook_40093914

ダイエット中に不足しがちなビタミンB郡を取り入れたレシピです。卵は食物のサプリメントと呼べるほど栄養満点な食材です！
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冷蔵庫にある残り物で作りました。残っている野菜炒めを入れても美味しいです！

ダイエット中に不足しがちなビタミンB郡を取り入れたレシピです。卵は食物のサプリメントと呼べるほど栄養満点な食材です！
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材料

2人分
  • 冷ごはん 茶碗2〜3杯
  • ひき肉 大さじ1ぐらい
  • 残り野菜(ほうれん草、キャベツ等) 数枚
  • 卵 1個
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆醤油 ちょろっと
  • ☆オイスターソース ティースプーン1
  • ☆しょうが 適量
  • ごま油 ちょろっと
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作り方

  1. 1

    ひき肉、冷ごはんを炒める

  2. 2

    ごはんがほぐれてきたら、野菜を小さく千切って入れる
    ☆の調味料も入れる

  3. 3

    調味料が混ざってごはんの色が均一になってきたら卵を割り入れて混ぜる

  4. 4

    最後にごま油で風味をつけて完成！

コツ・ポイント

葉野菜は手で千切る、卵は直接フライパンに割り入れるなど、洗い物最小限ズボラレシピです。大体の分量を覚えておけば、簡単に風味豊かなチャーハンがつくれます(*^^*)

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マーガレット42
マーガレット42 @cook_40093914
2015/03/22 23:48に公開
ズボラレシピや、美容やダイエットに効果的なレシピを中心に紹介していきます！食材が持つ健康パワーや美容パワーも一緒に紹介していきます(*^^*)よろしくおねがいします(*_ _)
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このレシピのキーワード

炒飯 ひき肉 キャベツ ほうれん草 残りご飯 卵 しょうが

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