常備菜にも さつま芋の甘煮

まりんtoまりん @cook_40045503
喉につまりそうな気がする(!?)さつま芋にマーガリンをのせて、しっとりさせました。
このレシピの生い立ち
いつもの甘煮にモニターでいただいたマーガリンをのせるとおいしかった!
常備菜にも さつま芋の甘煮
喉につまりそうな気がする(!?)さつま芋にマーガリンをのせて、しっとりさせました。
このレシピの生い立ち
いつもの甘煮にモニターでいただいたマーガリンをのせるとおいしかった!
作り方
- 1
さつま芋を1.5㎝程度の輪切りにし、水にさらす。(大きい場合はさらに2等分する。)
- 2
鍋にさつま芋とかぶる位の水、しょう油と砂糖を入れて、さつま芋が柔らかくなるまで煮る。
冷めるまでそのまま置いておく。 - 3
食べる時は、少し温めて、マーガリンをのせて出来上がり!
コツ・ポイント
しょう油と砂糖の量はお好みで!
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