ほめられる✨実は手間ナシの鯛めし

管理栄養士tomo @cook_40100234
さばいたり、昆布出汁をとったり、手間のかかる鯛めしを、切り身と塩昆布でカンタンに!
このレシピの生い立ち
お客さまに鯛めしを出したい!時間がない!だし昆布ない!
ほめられる✨実は手間ナシの鯛めし
さばいたり、昆布出汁をとったり、手間のかかる鯛めしを、切り身と塩昆布でカンタンに!
このレシピの生い立ち
お客さまに鯛めしを出したい!時間がない!だし昆布ない!
作り方
- 1
お米を洗ってザルにあげておく
- 2
鯛の切り身に塩を振ってグリルで焼く
※焼く工程は省いても構いませんが、臭みが出る心配なく美味しく仕上がります
- 3
炊飯器に米、鯛の切り身、◎を入れて、規定の水を入れてスイッチオン!
- 4
炊き上がったら鯛をほぐしながら全体を混ぜる。
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