鯛の切り身で簡単に美味しい鯛めしの出来上がりです
このレシピの生い立ち
鯛めしは特別な日に尾頭付き鯛でたくさん作っていました。
食べたい分だけ簡単に作れないかと思い、手に入りやすい切り身で炊いてみました。
鯛の美味しい時季には炊きたてを頂いています。