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めんつゆだけ!豚とキャベツの炒め煮
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めんつゆだけ!豚とキャベツの炒め煮-レシピのメイン写真

めんつゆだけ!豚とキャベツの炒め煮

ゆちちちもふ
ゆちちちもふ @cook_40100238

めんつゆだけで味が決まるのでめっちゃ簡単です。忙しいママさんの時短料理に!
このレシピの生い立ち
とにかくズボラな自分でも簡単にできるものをと思い、めんつゆだけで作ってみた。

めんつゆだけで味が決まるのでめっちゃ簡単です。忙しいママさんの時短料理に!
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めんつゆだけ!豚とキャベツの炒め煮

ゆちちちもふ
ゆちちちもふ @cook_40100238

めんつゆだけで味が決まるのでめっちゃ簡単です。忙しいママさんの時短料理に!
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とにかくズボラな自分でも簡単にできるものをと思い、めんつゆだけで作ってみた。

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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 1/2
  • もやし 1袋
  • 塩胡椒 適量
  • めんつゆ(3倍稀釈) 100cc
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    豚肉は細切れか一口大に、キャベツはざくり切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉とキャベツを炒める

  3. 3

    豚肉とキャベツが少ししんなりしたらもやしを投入し、塩胡椒する

  4. 4

    もやしから水が出てきたら、めんつゆと水を入れる

  5. 5

    フライパンに蓋をし、中火〜弱火で10分ほど煮る

コツ・ポイント

キャベツの芯の部分は次の日の方が美味しいかも。
写真では汁は入れてませんが、汁を入れてもご飯が進んでGOODですよ!

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ゆちちちもふ
ゆちちちもふ @cook_40100238
2015/03/25 11:00に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 豚肉 もやし キャベツ

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