CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆ごはん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆ごはん-レシピのメイン写真

豆ごはん

♡AYAmama♡
♡AYAmama♡ @cook_40063272

色も形も綺麗!ふっくらツヤツヤ豆ご飯♪
このレシピの生い立ち
小さな頃は、シワシワで口の中に残る豆が嫌いでした。大人になって研究し、ふっくらツヤツヤ豆に仕上げる事ができました。旦那さんの健康のために。

色も形も綺麗!ふっくらツヤツヤ豆ご飯♪
このレシピの生い立ち
小さな頃は、シワシワで口の中に残る豆が嫌いでした。大人になって研究し、ふっくらツヤツヤ豆に仕上げる事ができました。旦那さんの健康のために。

もっと読む

豆ごはん

♡AYAmama♡
♡AYAmama♡ @cook_40063272

色も形も綺麗!ふっくらツヤツヤ豆ご飯♪
このレシピの生い立ち
小さな頃は、シワシワで口の中に残る豆が嫌いでした。大人になって研究し、ふっくらツヤツヤ豆に仕上げる事ができました。旦那さんの健康のために。

色も形も綺麗!ふっくらツヤツヤ豆ご飯♪
このレシピの生い立ち
小さな頃は、シワシワで口の中に残る豆が嫌いでした。大人になって研究し、ふっくらツヤツヤ豆に仕上げる事ができました。旦那さんの健康のために。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2合
  • グリンピース 30鞘(中身100g)
  • 米 2合
  • 水 米2合に対してのいつもの分量
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1
  • 塩(茹でる時) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いつも通りに米を研ぎ、いつも通りに水を目盛まで入れる。調味料を加え軽く混ぜ、いつも通り炊く。

  2. 2

    30鞘くらい使用。
    鞘をむくと約100g。

    • 豆ごはん作り方2写真
  3. 3

    沸騰した湯に塩を少々加え、3分茹でる。火を止めてそのまま2分放置。ざるに上げ、乾燥しないようにラップをかけておく。

    • 豆ごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったご飯に、豆を混ぜる。

コツ・ポイント

5分間ずっと火にかけて茹でると、シワシワな豆になります。
豆の香りが大好きな方は、豆を取り出した鞘を何本か一緒に炊くと香りが移ります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡AYAmama♡
♡AYAmama♡ @cook_40063272
2015/03/23 10:40に公開
家族のために美味しい家庭料理を研究中♡覚え書きを兼ねて、レシピ投稿していきます。
もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯 グリーンピース 酒 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅シロップと塩麹で簡単ドレッシング
  2. HB利用☆美味し~い毎朝の塩パン♪
  3. 簡単マーラータン
  4. プラム(すもも)の切り方!
  5. 最高に美味しい甘酢あんの肉団子(お弁当)
  1. 豚肉、キャベツとピーマンの甘辛炒め
  2. ランチ!簡単!そうめんチャンプルー
  3. シーチキンと目玉焼きのおにぎらず
  4. もやしと豚バラ肉のたっぷりネギ塩炒め
  5. おもてなしに*高野豆腐のオイマヨサラダ
  6. Cheesy chicken broccoli and rice
  7. My Baked Ziti
  8. Quick Cherry Cheesecake Bites
  9. Springtime Smoothie
  10. Almond Butter Quinoa Blondie Brownies
  1. 調理器具要らず♪春キャベツの塩こんぶ和え
  2. ブロッコリーとエビシューマイと卵のサラダ
  3. かぼちゃのきな粉メープルシロップがけ
  4. わが家の定番♪しめじの炊き込みご飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17861741
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close