アスパラとトマトのカリカリチーズまき
お弁当用に♪もう一品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
朝のお弁当を作る時に、思いついてやってみました。
作り方
- 1
アスパラを４等分に切る。
トマトはそのままで。
アスパラをサッと茹でる。 - 2
スライスチーズは、アスパラと、トマトのサイズに合わせて切る。
- 3
弱火で、温めたフライパンに、チーズを敷いて、チーズがブチュブチュと音を立ててきたら、チーズの端に野菜を乗せます。
-
- 4
トマトも同じく乗せます。
-
- 5
チーズがフライパンからはがれるようになったら、ゆっくりと巻いていきます。
-
コツ・ポイント
火が強すぎると焦げてしまうのでご注意を。
トマトは、熱で割れてしまったりするので慎重に。
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