サラダ油で玉ねぎをいため、しなってきたらにんじん、じゃがいもを混ぜて引き続き全体がしなっとするまで炒める

そこへ牛肉投入。（先に肉だけ別に炒めといてもいい）
全体になじんできたらそこへ水、カレールー、①をいれて煮る。

最後に②を入れて５～１０分煮てできあがり。