1 ☆を混ぜ合わせておく。

2 鳥胸肉をそぎ切り、一口大に切る。塩コショウする。あまり厚くならないように注意！

3 1の衣をつけ、180℃に熱したサラダ油でキツネ色になるまで揚げる。