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ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★
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ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★-レシピのメイン写真

ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ◆カツオの脂の旨味×しょうゆがコラボ◆白ごはん進みます！
このレシピの生い立ち
にんにくなしの竜田揚げなので◆たくさん作ってお弁当にも◆皮つきのカツオは、竜田揚げが旨いっ。

ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ◆カツオの脂の旨味×しょうゆがコラボ◆白ごはん進みます！
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にんにくなしの竜田揚げなので◆たくさん作ってお弁当にも◆皮つきのカツオは、竜田揚げが旨いっ。

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ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ◆カツオの脂の旨味×しょうゆがコラボ◆白ごはん進みます！
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にんにくなしの竜田揚げなので◆たくさん作ってお弁当にも◆皮つきのカツオは、竜田揚げが旨いっ。

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材料

6人前
  • 皮つきスジカツオ 6切れ
  • ※しょうゆ 大さじ2
  • ※お酒 大さじ2
  • ※しょうが 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    皮つきスジカツオ

    今回これ

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方1写真
  2. 2

    高知県産

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方2写真
  3. 3

    カツオは、食べやすい大きさに切ります♪半分に切ります

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方3写真
  4. 4

    しょうが
    擦ります

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方4写真
  5. 5

    しょうゆとお酒としょうが入れます。

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方5写真
  6. 6

    ビニール袋に
    カツオ入れます。

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方6写真
  7. 7

    ビニール袋に※とカツオ入れて
    1時間冷蔵庫へ

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方7写真
  8. 8

    片栗粉まぶします！

  9. 9

    カラッと揚げます

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • ちょー簡単！皮つきカツオの竜田揚げ★作り方10写真

コツ・ポイント

しょうゆとお酒としょうがに1時間は、つけます

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じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510
2015/03/22 10:36に公開
安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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このレシピのキーワード

竜田揚げ かつお 片栗粉 酒 しょうが

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