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春のランチに♪菜の花ピザ
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春のランチに♪菜の花ピザ-レシピのメイン写真

春のランチに♪菜の花ピザ

gotogoo
gotogoo @cook_40100665

とっても簡単！30分もかからず、あっという間にできちゃいます♡
春を感じる、ウキウキするレシピ♪
ランチにもおやつにも！
このレシピの生い立ち
菜の花畑に行ったら、摘み放題と言われ、思わずたくさん摘んできたので♪
春を感じるお料理を作りたくて、第一弾はすぐできるピザ（っぽいもの）にしました♪

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春を感じる、ウキウキするレシピ♪
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菜の花畑に行ったら、摘み放題と言われ、思わずたくさん摘んできたので♪
春を感じるお料理を作りたくて、第一弾はすぐできるピザ（っぽいもの）にしました♪

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春を感じるお料理を作りたくて、第一弾はすぐできるピザ（っぽいもの）にしました♪

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材料

2〜3人分
  • 菜の花 一掴み
  • マヨネーズ 適量
  • からし 適量
  • ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 約60cc
  • ケチャップ 適量
  • 粉チーズ 適量
  • スライスチーズやとろけるチーズなど 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花をサッと塩茹でする

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら、マヨネーズとからしで和える

  3. 3

    ビニール袋に、ホットケーキミックス・水・オリーブオイルを入れ、よく揉む

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートの上に、生地を丸く伸ばす。

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方4写真
  5. 5

    ケチャップを塗る

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方5写真
  6. 6

    粉チーズを振る

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方6写真
  7. 7

    菜の花を乗せる。

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方7写真
  8. 8

    お好みで、粉チーズやスライスチーズやとろけるチーズなどをトッピング。

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方8写真
  9. 9

    200℃のオーブンで15分焼いたら、出来上がり♪

    • 春のランチに♪菜の花ピザ作り方9写真

コツ・ポイント

①菜の花は茹ですぎない（あとでオーブンでも火が通るので）
②生地は出来るだけ薄く伸ばす（焼くと膨らむので）

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gotogoo
gotogoo @cook_40100665
2015/03/27 08:26に公開

このレシピのキーワード

ピザ 菜の花 チーズ ホットケーキミックス ケチャップ スライスチーズ

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