ヨーグルトは、水切りし、マヨネーズの硬さくらいまで冷やす（１時間程度）

リンゴは皮をむき一口大に切り、熱したフライパンにサラダ油をひいて柔らかくなるまで炒め、少し焦げ目がついたらボールに入れる

カシスジャムを加え、砂糖・シナモンでお好みの味に調節し、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす

ビスケットは粗く砕き、ボールに入れて牛乳に浸す

器のそこにビスケットを敷き、冷えた１と３を層になるよう重ねて盛り付けたら、出来上がり！