大量にもらってすぐに傷んでしまう夏野菜・胡瓜の保存方法
このレシピの生い立ち
夏になるとあちこちから胡瓜を頂いて、嬉しいけれど困る！そこで何とかならないのかとやってみたら、シャキシャキ感は残ったままで美味しく保存ができました。