ジャーで3色そぼろ丼♪

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

話題のジャーを使ったレシピ♪
玉子、きゅうり、ひき肉のそぼろなどを重ねて、カラフルなジャー飯を楽しんで♡

このレシピの生い立ち
可愛いランチが作りたかったので、いつものそぼろ丼を、今話題のジャーに詰めてみました♡
家族も珍しいと喜んでくれたよ。

ジャーで3色そぼろ丼♪

話題のジャーを使ったレシピ♪
玉子、きゅうり、ひき肉のそぼろなどを重ねて、カラフルなジャー飯を楽しんで♡

このレシピの生い立ち
可愛いランチが作りたかったので、いつものそぼろ丼を、今話題のジャーに詰めてみました♡
家族も珍しいと喜んでくれたよ。

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材料

3人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 3個
  3. 鳥ひき肉 200g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ★塩コショウ 少量
  6. ★醤油、みりん 小さじ2杯
  7. ★砂糖 小さじ1杯
  8. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライスする

  2. 2

    入り玉子を作る

  3. 3

    ひき肉とみじんぎりにした玉ねぎを炒め★で味を調え、少し煮詰める

  4. 4

    材料をジャーに詰め、間にご飯をはさめば完成!

コツ・ポイント

胡瓜は、スライスして瓶から見えるように詰めるのがポイント!
肉は汁がでやすいので、下に詰めると良いです。
レタスや刻みのりなどをはさんでも美味しいです。

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東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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