オシャレに♡鮭とポテトのホイル焼き

ナピト
ナピト @cook_40054173

仕上がりがオシャレなバター醤油風味のホイル焼き(^-^)鮭じゃがバター醤油の組み合わせがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
開いた時にオシャレな感じのホイル包みが作りたくて考えました(^-^)

オシャレに♡鮭とポテトのホイル焼き

仕上がりがオシャレなバター醤油風味のホイル焼き(^-^)鮭じゃがバター醤油の組み合わせがとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
開いた時にオシャレな感じのホイル包みが作りたくて考えました(^-^)

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材料

2人分
  1. 生鮭 2枚
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1/3個
  4. お好みのきのこ 適量
  5. ジャガイモ 1個
  6. レモン 2枚
  7. バター 大2
  8. お好みで白ワイン 大2
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切ってジャガイモは薄くスライスしてホイルに敷く

  2. 2

    鮭を乗せて分量外の塩少々をふります。バターとレモンのスライスを乗せてお好みで白ワインをかけます

  3. 3

    ホイルで包んで190度のオーブンで20分焼きます

  4. 4

    醤油を出来上がりにかけてくださいね。

コツ・ポイント

ジャガイモはなるべく薄めにスライスしてくださいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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