濃厚おいしいたらこクリームパスタ

★カズノコ★
★カズノコ★ @cook_40087416

たらこと生クリームでめっちゃ濃厚☆
このレシピの生い立ち
子供がたらこ大好きパスタ大好きだから作りました☆

濃厚おいしいたらこクリームパスタ

たらこと生クリームでめっちゃ濃厚☆
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子供がたらこ大好きパスタ大好きだから作りました☆

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材料

2人分
  1. 生クリーム …200ml
  2. たらこ …1パック
  3. 塩こしょう …適当
  4. …550ml
  5. (和だし)
  6. みりん
  7. 醤油
  8. …各10ml
  9. …5グラム
  10. 味の素 …適当
  11. パスタ …250グラム
  12. …適当(茹で用)

作り方

  1. 1

    和だしを作る。和だしの材料を混ぜて沸騰させる。で完成☆

  2. 2

    生クリーム、たらこ(皮を取りほぐす)、塩こしょうを混ぜる。

  3. 3

    和だし(200から250ml)を火にかけ、沸騰したら2のたらこクリームを和だしに混ぜる。

  4. 4

    お湯を沸かして塩を入れ、パスタを茹でる。一分早く上げる。

  5. 5

    麺はパスタソースが沸騰してから入れ、絡ませる。

コツ・ポイント

バターを使うと更に風味がよくなります☆沸騰させてから麺を入れると味がつきやすいよ☆残った和だしはまた何かに使ってくださーい☆

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