ネギだく濃厚、たらこクリームパスタ。
生クリームで簡単濃厚、ネギたっぷりのたらこクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
無着色たらこに出会ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりお湯を沸かす。気持ち強めの塩で、パスタをパッケージ記載の時間通り茹でる。
- 2
ネギは斜め切り（小ネギの場合は小口切り）にして、水気をよく切っておく。たらこは薄皮を取り除き、軽くほぐしておく。
- 3
ボウルに★を合わせ、軽く混ぜ合わせる。
- 4
茹で上がったパスタをザルにあげ、③のボウルへ。茹で汁（大1）を加え、全体にたらこを絡ませるように軽く混ぜ合わせる。
- 5
④を器に盛り付け、ネギとたらこを添える。最後にブラックペッパーを振って完成！
- 6
2023/12/07
Top10 Special Thanks. -
- 7
2024/03/16
No.1 Special Thanks. -
コツ・ポイント
もちっとした、太めのスパゲティがおすすめです。海苔を散らしても美味しいです。
つくれぽ
日々のごはんめも。料理人を目指していたら、いつのまにかデザイナーになっていました。毎日美味しいごはんのことを考えながら、絵を描きデザインをして生きています。東洋医学と栄養学、趣味健康。簡単美味しい無添加無農薬オーガニックな自然派ごはんが好きです。Instagram @onkhr_h
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