こしあんを８等分にして苺を包んでおきます。

耐熱ボールに白玉粉・砂糖を入れて混ぜ水を少しずつ加えます。ふんわりラップをして５００Wレンジで２分加熱します。

一旦取り出しゴムベラで全体をよく混ぜてさらに１分３０分加熱して混ぜてみて生地の状態でさらに３０秒加熱します。

バットに片栗粉をふったところに取り８等分にして１を包みます。