たけのこわかめご飯！
okome。 @cook_40100847
相性バッチリのわかめで彩り栄養アップ！！！
このレシピの生い立ち
料理を始めた頃に本を見ながら作ったのが最初で、
作っていくうちに自分流にアレンジしたレシピ！
たけのこわかめご飯！
相性バッチリのわかめで彩り栄養アップ！！！
このレシピの生い立ち
料理を始めた頃に本を見ながら作ったのが最初で、
作っていくうちに自分流にアレンジしたレシピ！
作り方
- 1
ご飯を洗いざるにあげ、タケノコはあく抜きして、油揚げは油抜きして乾燥わかめは水で戻し好みの大きさ切っておく。
- 2
お鍋に米、タケノコ、油揚げ順に乗せて調味量を合わせて二カップにしたただし汁で炊く。
- 3
炊きあがったご飯にわかめを入れて、１０分蒸らして出来上がり。
-
コツ・ポイント
濃い目の味付けなので残ったらおにぎりにしても美味しいですよ！
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