作り方
- 1
米を研いだら水を切り10〜30分おいておく。
- 2
米に、酒、塩を入れ、分量ぶんの水を入れて、炊飯スタート。
- 3
その間にわかめを袋に入れて綿棒などで叩き、細かくしておく。
- 4
ご飯が炊けたら、わかめを散らし、蒸す。
蒸し終わったら、白ごまを入れて混ぜて出来上がり♫
コツ・ポイント
お好みでしらすを入れても美味しい♫
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米に、酒、塩を入れ、分量ぶんの水を入れて、炊飯スタート。
その間にわかめを袋に入れて綿棒などで叩き、細かくしておく。
ご飯が炊けたら、わかめを散らし、蒸す。
蒸し終わったら、白ごまを入れて混ぜて出来上がり♫
お好みでしらすを入れても美味しい♫
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