すじこのパスタ♡

Name: すじこのパスタ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 1.6mm 180g; すじこ 1/2腹; マヨネーズ 大さじ1; お醤油 小さじ1; 塩胡椒 適量; しめじ 約50g

haruru✳︎ @cook_40055614

そのままでは塩辛さとコレステロールの気になるすじこ。パスタソースにすることで美味しく頂けました♡まろやかクリーミーです♡
このレシピの生い立ち
程よい塩辛さとまろやかさでやみつきです♡

すじこのパスタ♡

haruru✳︎ @cook_40055614

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材料

2人分

パスタ 1.6mm 180g
すじこ 1/2腹
マヨネーズ大さじ1
お醤油小さじ1
塩胡椒適量
しめじ約50g

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作り方

1

すじこはほぐしておく。お鍋にたっぷりのお湯を沸かして、表示通りにパスタを茹でる。
2

パスタが茹で上がる1分ほど前に、お鍋にしめじも投入する。
3

2が茹で上がったらザルにあげて湯を切る。
4

3にマヨネーズとお醤油をよく混ぜ、1のすじこも加えて和える。塩胡椒で調整して完成♡

コツ・ポイント

パスタの種類や茹で加減はお好みで♡お野菜もしめじ以外お好きなものをお入れください♡マヨネーズをバターに代用いただいても◎ すじこの塩辛さで塩胡椒は加減なさってください♡

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つくれぽ

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haruru✳︎ @cook_40055614

2015/03/27 01:51に公開

ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています３０歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎

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パスタシメジ筋子

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