チーズとほうれん草とウィンナーのスコーン
皆大好きな組み合わせ！ウィンナーとほうれん草とチーズのスコーンですウィンナーの塩っ気だけで美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
飲み残したミルクを使って子どものおやつを作りたいと思って(^ ^)
チーズとほうれん草とウィンナーのスコーン
皆大好きな組み合わせ！ウィンナーとほうれん草とチーズのスコーンですウィンナーの塩っ気だけで美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
飲み残したミルクを使って子どものおやつを作りたいと思って(^ ^)
作り方
- 1
オーブンを190度で10分予熱しておきます！
- 2
ウィンナーを薄く切っておきます！
出来上がった時、プチっと歯ごたえがある程よい薄さのスライスだと美味しいです！ - 3
ほうれん草はサッと茹でて水をしっかりきり、みじん切りにしておきます！
- 4
ホットケーキミックスにバターを加え混ぜ合わせます
バターがダマにならないようポロポロしてくるまで混ぜます - 5
ボールにミルクを少しずつ加えます！
本当少しずつです！
ミルクが多すぎるとべちゃべちゃになってしまうので気をつけて下さい - 6
ミルクを混ぜても、まだちゃんとまとまらない粉があるなーくらいで！
ほうれん草から少し水分が出る場合もあるので！ - 7
ボールにウィンナーとほうれん草を入れ均等になるようこねます
- 8
生地がまとまったらラップに包んで空気を抜いて冷蔵庫で30分寝かせます！
お急ぎの場合は10分くらいでもOK!! - 9
寝かせた生地を均一に伸ばし好きな形に切ります！
アンパンマンチーズをお好みの大きさに切って生地に乗せて行きます。 - 10
生地に溶き卵を塗ってオーブンへ！
190度で8分、まだ柔らかかったら2分ずつくらい足してください！
焼けたら出来上がり！ - 11
たまごアレルギーの場合、みりんを水で薄めたものや、はちみつで代用できます！
※はちみつは赤ちゃんに与えない方が良いです
コツ・ポイント
ミルクは少量ずつ加えてください！
焼き時間も様子を見ながらで(^ ^)
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