マフィンで簡単＊ジャーケーキ

Name: マフィンで簡単＊ジャーケーキ
Yield: 広口ジャー1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マフィン 1個; ◎卵 小1個; ◎牛乳 大さじ1; ◎砂糖 小さじ1～; 市販のホイップクリーム お好み量; 苺 5-6個; バター 少量

＊minachi＊ @cook_40094912

マフィンと市販のホイップクリームですぐできちゃうデザートパンケーキのようなジャーケーキです♪
このレシピの生い立ち
簡単に甘いものを楽しくデコってみたかったので。

マフィンで簡単＊ジャーケーキ

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

広口ジャー1個分

マフィン 1個
◎卵小1個
◎牛乳大さじ1
◎砂糖小さじ1～
市販のホイップクリームお好み量
苺 5-6個
バター少量

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作り方

1

マフィンは二つに割って◎の材料を合わせた卵液に浸しておく。苺は飾りやすいようにカットしておく。
2

フライパンにバターを溶かし卵液がしっかり染み込んだマフィンを両面、弱めの中火でこんがり焼いて、粗熱を取ります。
3
マフィンを食べやすく切ってジャーの底に片割れ分→苺、ホイップクリーム→マフィン…とお好みに詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

マフィンを卵液にしっかり染み込ませて、やわらかに焼き上げるとマフィンでも食感がパンケーキのように美味しく!!市販のホイップが甘いので卵液は甘さ控えめがオススメです。

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/03/24 09:18に公開

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このレシピのキーワード

ケーキマフィンイチゴバター牛乳卵ホイップクリーム

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