ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮をむき茹でる。玉ねぎは薄くｽﾗｲｽして水5分ぐらいさらしよく水をきって置く。

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはﾁﾝして柔らかくしておくと混ぜやすいです。ﾂﾅ缶のﾂﾅもちょっと油をきって置きましょう。

ｼﾞｬｶﾞｲﾓが茹で上がったらお湯きりした物をもう一度ﾌﾗｲﾊﾟﾝに戻し炒る。ｼﾞｬｶﾞｲﾓの水分を飛ばします。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｼﾞｬｶﾞｲﾓがくっついて来たら火を止めてﾂﾅ缶の残りの油かﾊﾞﾀｰ、ﾏｰｶﾞﾘﾝなどを混ぜる。

水入りしておいた玉ねぎを軽く搾り熱い内にｼﾞｬｶﾞｲﾓの中に入れ混ぜる。塩、胡椒、ﾂﾅも入れる。

ｼﾞｬｶﾞｲﾓが少し冷めたらｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞとﾏﾖﾈｰｽﾞも入れ味を好みに調えます。

←この時。あまりﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ過ぎないようにしましょ。ｼﾞｬｶﾞｲﾓの形はなくなるぐらい。少し固めぐらいがいいですー

ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞの完成！いただきます＾＾

ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞでお腹いっぱいになったら次はｺﾛｯｹ。今日は上のお姉ちゃんとまんまるにしてみたよ。

ｺﾛｯｹを作る要領で小麦粉～卵～パン粉の順で油でキツネ色になるまであげましょ。