お湯を沸かし、塩を適量入れ、パスタを茹でます。(茹で時間は、表示されている通りで大丈夫です。)

ニンニクを木べらで潰し、包丁で刻みます。ベーコンは、1センチの幅に切ります。キャベツは、1口大の大きさに切っておきます。

フライパンにオリーブ油をしき、ニンニクと鷹の爪を加えて、ニンニクの香りか出てくるまで炒めます。

更に、ベーコンを加えて軽く炒め、キャベツも加えて炒めます。

4に、パスタの茹で汁を大さじ2とこしょうを加えます。

5に、茹であがったパスタを入れて、ソースと絡め、味が薄いと感じたら、塩を加えます。

お皿に盛り付けたら完成です。