♡マロニーで　簡単チャプチェ風♡

♡マロニーで　簡単チャプチェ風♡-レシピのメイン写真

♡マロニーで　簡単チャプチェ風♡

ヒョーちゃん @cook_40040130

コチュジャンを効かせて　つる～～っと食べやすいです(≧▽≦)
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マロニーを頂きましたが　あまり鍋で使わなかったんで　チャプチェに代用しました

コチュジャンを効かせて　つる～～っと食べやすいです(≧▽≦)
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マロニーを頂きましたが　あまり鍋で使わなかったんで　チャプチェに代用しました

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コチュジャンを効かせて　つる～～っと食べやすいです(≧▽≦)
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材料

☆３～4人分☆

☆マロニー☆ 70グラム
☆ピーマン☆ 2～3個
☆玉ねぎ★ 2分の1個
☆ベーコン☆ 3枚
☆ネギ☆ 2分の1本
☆ごま油☆ 大さじ１・５
～合わせ調味料～
☆すりおろしショウガ☆ 小さじ１・５
☆すりおろしにんにく☆ 小さじ１・５
☆醤油☆ 大さじ４
☆砂糖☆ 大さじ3
☆すりごま☆ 大さじ２
☆ごま油☆ 大さじ３
☆コチュジャン☆ 小さじ１．５

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作り方

1

ネギは斜め切り
他の野菜は細切りにします
マロニーは茹でて水を切っておきます
2

ごま油で　ピーマン　玉ねぎを炒め　しんなりしたらベーコンとネギを加え炒めます
3

２に火が通ったら　マロニーを適当なサイズにカットして加えます
4

調味料はすべて混ぜ合わせ　3に加えてよく混ぜます

コツ・ポイント

にんにくやショウガはチューブを代用すると便利です

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2015/03/27 06:42に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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