おしょうゆ＊de＊和ラスク
Azabu10 @cook_40056194
お醤油の香ばしい香りがたまらない、甘辛の和なラスクです(*^o^*)
このレシピの生い立ち
美味しいお醤油を頂いたので、お醤油を使ったお菓子を作りたくてo(^▽^)o
アプリでひらく作り方
- 1
バケットは1センチ幅にカットする。
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- 2
お皿に重ならない様に並べて、500〜600wで2分かける。(カチカチになります)
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- 3
バターは室温にし、醤油・はちみつを加えて良く混ぜる。(醤油が飛び散りやすいので、ゆっくり混ぜて！)
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- 4
混ぜると、こんな感じ♪
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- 5
2に3を塗り、白ごま・ココナッツ・くるみ(細かく砕く)をのせて、グラニュー糖をふりかける。
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- 6
オーブントースターか魚焼きグリルで2〜3分焼く。(表面が少し焼ける位でOK)
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- 7
冷まして、出来上がり♪
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コツ・ポイント
2でカチカチにならなければ、もう少しかけて下さい。最後の焼きは焦げやすいので、こまめに見て下さいね！トッピングのナッツ類を3に混ぜて塗っても美味です。(しっとり系のトッピングになります)グラニュー糖は塩入れの瓶を使うと便利です♪
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