ココナツオイルDEラスク☆

とんとろり
とんとろり @cook_40112652

ココナッツオイルで美容と健康に♪
普通のラスクより美味しく食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
今流行のココナツオイルを使ってなにかできないかと考えていたら思いつきました♪

ココナツオイルDEラスク☆

ココナッツオイルで美容と健康に♪
普通のラスクより美味しく食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
今流行のココナツオイルを使ってなにかできないかと考えていたら思いつきました♪

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材料

40〜50枚
  1. フランスパン 1本
  2. グラニュー糖 80g
  3. ココナツオイル 80g
  4. バター 20g

作り方

  1. 1

    常温で溶かしたバター、ココナツオイル、グラニュー糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フランスパンを7㎜前後(厚さはお好みで)にカットする。

  3. 3

    1で作ったものをフランスパンに塗って鉄板に並べていく。

  4. 4

    190℃のに予熱したオーブンで15分程度薄く焼き色がつくまで焼き、温度を100℃に下げ、10分ほど焼いて固くなれば完成☆

コツ・ポイント

フランスパンは薄く切った方が食べやすく作り安いです。
厚さによって、焼き時間が異なります。少し焼き色がついてきたら様子を見ながらじっくり焼くとうまくいきます。

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