もう一品に！簡単！時短！茄子の炒め煮

もう一品に！簡単！時短！茄子の炒め煮-レシピのメイン写真

もう一品に！簡単！時短！茄子の炒め煮

鉄板アトム1号 @cook_40095118

茄子の美味しいこの時期に！
もう一品という時に！
時短で簡単！

是非お試しを(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に美味しく食べられる様に
考えました！

茄子の美味しいこの時期に！
もう一品という時に！
時短で簡単！

是非お試しを(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に美味しく食べられる様に
考えました！

もっと読む

もう一品に！簡単！時短！茄子の炒め煮

鉄板アトム1号 @cook_40095118

茄子の美味しいこの時期に！
もう一品という時に！
時短で簡単！

是非お試しを(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に美味しく食べられる様に
考えました！

茄子の美味しいこの時期に！
もう一品という時に！
時短で簡単！

是非お試しを(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
茄子を簡単に美味しく食べられる様に
考えました！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

茄子(中) 3本
麺つゆ大さじ1
サラダ油大さじ3
かつおぶし適量

レシピを保存

作り方

1

茄子は乱切りにしアク抜きをしておく
2

アク抜きした茄子を電子レンジ(600w)で2分加熱
3

フライパンに油を入れて電子レンジで加熱した茄子を油を絡める感じで強火で炒める
4

茄子に油が馴染んだ所に麺つゆを入れてそのまま強火でサッと絡め、器に盛り付けかつおぶしをのせて完成です！

コツ・ポイント

電子レンジで加熱しておくと炒める時間が短縮されます。
フライパンで炒める時は終始強火で、
サッと作ると水っぽくなりませんよ(^^)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

鉄板アトム1号 @cook_40095118

2016/08/19 02:26に公開

料理を作るの大好き！食べるのもっと大好き！今ある材料で手軽に美味しくを考えています！

もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮なすかつお節

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!