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簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮
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簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮-レシピのメイン写真

簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！
和食で美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち
びんちょうマグロが１００g、９９円だったので！
沢山頂いた長ネギも使いました♪

簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！
和食で美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち
びんちょうマグロが１００g、９９円だったので！
沢山頂いた長ネギも使いました♪

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簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！
和食で美味しいです(^-^)

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びんちょうマグロが１００g、９９円だったので！
沢山頂いた長ネギも使いました♪

簡単、マグロと長ネギ、えのきの生姜煮です！
和食で美味しいです(^-^)

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びんちょうマグロが１００g、９９円だったので！
沢山頂いた長ネギも使いました♪

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材料

４人分
  • マグロ（種類は何でもOK） ３００～４００g
  • 長ネギ ２本
  • えのき １束
  • 水 ３カップ
  • 醤油 大３
  • 酒 大３
  • みりん 大１
  • 砂糖 大２
  • だしの素 ２袋（８g）
  • 生姜すりおろし ２カケ分
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作り方

  1. 1

    えのきは石突きを切り落とす。

    • 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮作り方1写真
  2. 2

    長ネギは４cm幅くらいに切る。

    • 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮作り方2写真
  3. 3

    マグロは一口大に切る。

    • 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら野菜を入れる。

    • 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら、マグロを入れて、再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。

    • 簡単　マグロと　長ネギ　えのきの　生姜煮作り方6写真

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です！
マグロの種類はお好みで(*^_^*)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/03/31 11:31に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

えのき まぐろ 酒 長ネギ

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