☆簡単☆レンジで5分とろとろ親子丼♪

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non033 @cook_40070053

レンジだけで簡単親子丼♪
簡単なのに美味しいっ(^^)/
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピを参考にさせて頂き作ってます(^^)/
さっと作れて簡単でしかもとっても美味しくて、時間がない時は大活躍してます☆彡

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さっと作れて簡単でしかもとっても美味しくて、時間がない時は大活躍してます☆彡

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 50g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. ご飯 2杯
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. 1/2カップ弱
  7. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は1㎝角に切り玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ①と☆の材料を全て耐熱容器に入れ、ふわっとラップをしてレンジで2分30秒加熱する。

  3. 3

    卵を軽く溶いて回し入れる。ラップなしで30秒加熱して一旦取り出す。

  4. 4

    大きく混ぜてまたラップなしで20~30秒好みの固さになるまで加熱し、ご飯の上に盛る。

コツ・ポイント

鶏むね肉がなかったので豚バラ薄切り肉を使いました☆

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